旬の食材は元気の素!


この時期よく目にする

松かさ 

湿度計になるとよく言われています

湿気が多くなると

松かさはかさを閉じ

湿度が下がるとカサを広げます


乾燥状態になると

水分を逃がさないように

松かさもギュッと窓を閉めるのですね


これから

インフルエンザをはじめ

感染症の病気が流行りだす時期になります(><;)

湿度管理も大切になってくるので

おうちに松かさを飾るのも

役立つかもしれません(^^)



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昨日の

畑の様子


カブや大根など

冬野菜が生長中です

またお料理に大活躍


旬の食材を食べることは

何よりも元気の素になります


ぜひ

ハッピーアーモンドに

元気を食べにいらしてください!


本日も

ありがとうございました






ハッピーアーモンド

高槻市山手の小さなレストラン

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