キスの天ぷら、キュウリのハリハリ漬け

ーーーーー

お知らせ

８/14（月）.15（火）

お休みさせていただきます

ーーーーー

蒸せるような暑さの毎日ですね

お店のテラスでは、色つきの葉ものが目につきます

畑でもテラスでも

今が一番花が少ない時期かもしれません

そんなとき、このカラーリーフは

テラスの彩りとなり

元気に繁って涼しげです

''''''''''''''''''''''''''''

境港より

キスが届きました

今日のメニューに天ぷらで登場です

メニューは...

まずは

手作り麹の甘酒　

冷たくすると甘味が引き立ちます

サラダ

畑で採れた

ミディアムサイズのトマト

トウモロコシをのせて

ビシソワーズ

ジャガイモと玉ねぎの

甘味を感じる

やさしい冷製スープ

ランチプレートは

天ぷら

（キス　サツマイモ　

エビ　モロッコインゲン）

キュウリのゴマ五目和え

ふわふわ豆腐

和歌山産バレンシアオレンジ

太子町産ピオーネ

そして

黒米入りごはんに

手作り　キュウリのハリハリ漬け

お漬物のポリポリとした食感

本当においしいです

今日もオーナーは

キュウリを干していました（＾＾）

今日お越しのお客様

自宅近くでツバメの雛が巣から落ちていたという出来事に遭遇し

なんとか自宅で保護し

巣立つまで試行錯誤で育てているのだとか

先週はハッピーアーモンドの畑にいた

バッタを捕獲して

ツバメの餌にと持ち帰られたりされていました

今日話をうかがうと

元気に飛ぶ練習をしているとのことでした

弱っていた小さな命が

Fさんの愛情によって

元気を取り戻し

羽ばたこうとしていることに

ほっといたしました

来週またお話をうかがいたいです（＾＾）

本日も

ご来店ありがとうございました

明日月曜日も

皆さまをおまちしています