モクズガニ..

今週届いた

モクズガニ

トロ箱に入って

境港から高槻に届きました

オーナーから聞いたのですが

月曜日

お店が終わって

カサコソと音がすると振り返ると

足元にカニが一匹

散歩していたそうです

空気穴のついたトロ箱を

ひもで縛っていたはずなのに

蓋を持ち上げて

散歩に出るほどの元気さ

今日もまた

おいしいカニの味噌汁に

感謝いたしました

ありがとうございます　感謝

プレートメニューは

連小鯛の煮つけ

こちらも境港より届いたものです

長寿麩入り肉じゃが

菊芋、枝豆入り白和え

酢の物

高槻市原のお米　

ひのひかりを使った

黒米ごはんとゴーヤの佃煮

栗の渋皮煮

そして

サラダと食前のシソジュース

’’お頭付きの鯛ね！’’

とお客様にも喜んでいただけました

連小鯛は小さいけれど

身が柔らかくて

とってもおいしい煮つけになりました

以上が今週のメニューでした

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台風すぎて

気温もぐっと下がった気がします

急な冷えに

体調の崩れがちですね

旬のもののパワーをいただきながら

元気に過ごしたいですね...

本日もありがとうございました