沖縄のお話しとレンコンごはん

今日も風は冷たく

朝から冷え込みました

でも空はとても澄んでいて

青空が広がっていました


ランチタイムが終わるころ

ご近所の方がお越しくださいました

その方は

元は高槻市在住

今は沖縄に住まれていて

年末からお正月は

こちらで過ごされるということで

お久しぶりにお会いしました

手作りのおいしいサーターアンダギーをいただいて

沖縄でのお話を楽しく伺いました


沖縄は今はどんな気候ですか?と聞いてみると

なんと..’.2、3日前は半袖着てたよ’ 

’日によっては暑いからクーラーつける人もいるかも’

ということで....驚きました

暖かい気候がうらやましいです

大阪は’冷凍庫の中にいるみたいや’

とおっしゃられていました

そんな気温差があるのならそうですよね~


ご自身は都会派だからいつか高槻に帰ろうと

思われていたのだけど

沖縄の島と海の美しさに惹かれて

沖縄で暮らすことを決めてお家を建てたのだそうです

沖縄の美しさを想像してうっとりしていましました

いつでもおいで~と言っていただいて

いつか遊びに行けたらいいな~と

その時のことを妄想して楽しみました(^^)

楽しいお話しを

ありがとうございました


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今日のメニュー

カマス エビ ルッコラ カボチャの天ぷら

酢の物

水菜の白和え

有田ミカン



レンコンごはん

ベーコンのコクが効いてます!

レンコンはインフルエンザ予防にいいそうです


これらに

ジンジャードリンク、サラダ、お一人様鍋でした


今日も旬の食材満載♪


ご来店ありがとうございました

明日も皆さまのご来店をおまちしています

ハッピーアーモンド

高槻市山手の小さなレストラン

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