スプラウト入りサラダ

今日は

青空が広がって

日中はポカポカと

春をおもわせる陽気でした


店内からのテラスの眺めも

とてもきれいでした!



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先月からオーナーが

愛情込めて育てていたスプラウトたちも

そろそろ食べごろとなってきました


こんなに成長~



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今日のメニューは

いつもの食前のお飲み物

ユズハニー

サラダ スプラウト入り




プレートは


フキノトウ ギンナン サツマイモの天ぷら

干しゼンマイの白和え

フキ味噌田楽

茎ワカメしいたけの佃煮

ミカン(はるみ)


お一人様鍋は

サゴシと豚肉入り

生ワカメを添えて

食べる直前にワカメを入れて

ワカメが一瞬にしてきれいな

緑色にかわる様子を楽しんでいただきました



いかとモズクの酢の物

もってのほかをのせて


今日は

久しぶりに

白米ごはんでした



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ご好評いただいている

お一人様鍋も

2月いっぱいのメニューです

ぜひ

あったか旬のお鍋

食べにいらしてください!


本日もご来店ありがとうございました

明日もおまちしています



ハッピーアーモンド

高槻市山手の小さなレストラン

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