花吹雪.....

いつも

ハッピーアーモンドのブログを

ご覧いただき

ありがとうございます

************************************

4月になりました

お店の近くの公園の桜も

今は満開です

アーモンドの木には

若葉が出はじめています

少し強めの風に

花びらが舞って

今日のお店のテラスは

アーモンドの花吹雪で

飾られました

**********************************

今日のメニューは

まず、

カリンとレモンのソーダ

カリンの砂糖漬けの

シロップと

レモンの果汁を

炭酸水で割った

食前のお飲み物

そして

畑のサラダ

キャベツ　レタス　二十日大根（ラディッシュ）など

畑で育てた採れたて野菜のサラダ

タケノコの木の芽和え

プレートは

　春の天ぷら

　インゲン　ヨモギ　タラの芽　タンポポの葉　さつまいも

　ホウレンソウのごま和え

　高知県のワラビのかつおまぶし

　フキのとうす揚げの煮びたし

　秋田県のいぶしがっこ

　（いぶした大根のお漬物）

　大根とニンジンの甘酢

茶碗蒸し

カレイの煮付け

黒米ごはん　イカナゴのせ

今日も

少しずつ色々な旬の食材を

楽しめるメニューです！

*****************

春休み中ということもあって

今日はお子様連れのお客様が

二組いらっしゃいました

お野菜やお魚をモリモリ

残さず召し上がっていただいて

とても嬉しかったです

ありがとうございます

明日、火曜日も

皆さまのご来店

おまちしています