ネギ坊主の天ぷら
いつも
ハッピーアーモンドのブログを
ご覧いただき
ありがとうございます
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☆お知らせ☆
ゴールデンウィーク
5/2 5/3
誠に勝手ながら
お休みとさせていただきます
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今週も春満載のメニュー
さっそくですが
ご紹介します
食前のお飲み物は
カリンとレモンのソーダ
のどにやさしいさっぱりした
手作りジュースをまず少し
プレートは
天ぷら
サツマイモ エビ ヨモギ ネギボウズ
ルッコラ ドクダミ
タケノコの若竹煮
タケノコの木の芽和え
菜花のごま和え
ニンジンとキュウリの甘酢漬け
畑のサラダ
カレイの煮付け
そして、茶碗蒸し
プレートにある
ネギ坊主の天ぷらは
今週の期間限定です
今しかないネギ坊主
咲いていてしまえば、
食感もおいしさも変わってしまうとか
花が咲く前の期間限定メニュー!でした
そして、
今の時期
ドクダミの天ぷらも
おすすめです!
ドクダミの天ぷらを見て
苦くて臭いのでは?と
思ってしまいそうですが
天ぷらにして食べると
無味に近くなって
肉厚な食感を楽しめます!
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そろそろ、
お店のテラスでも
お食事していただける
ここちよい季節になってきました!
今日はお外でお茶をされたお客様もいらっしゃって
春だなあと改めて思いました
藤棚についたたくさんつぼみや
畑の植物たちをながめながら
旬の食材満載 ハッピーアーモンドのランチを
ぜひ、食べにいらしてください
ありがとうございます(^^)
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