大切に....

いつもハッピーアーモンドの

ブログをご覧いただき

ありがとうございます

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今年は ゴーヤカーテン

去年はスズメ瓜のカーテンでした

みどりのカーテンは

お部屋をさわやかにしてくれて

いいですね!!


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ハッピーアーモンドでは

旬の食材中心の

新鮮で安心なお食事を

皆さまに楽しんでいただける

お店づくりを

努力しています



オーナー自らが育て

収穫した食材も

メニューに満載です!!


今週のメニューでは

サラダの玉ねぎやキュウリ

煮物のジャガイモ

酢の物に入っているミョウガも

採れたてを使いましたよ!



ミョウガは

あまり強い陽が当たらない場所で

ひょこっと顔を出します

花が咲く前に

収穫です

さっぱりとしたものの

味のアクセントに

薬味として大活躍

夏の味ですね

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畑では

黄色トマトが少し色づいていました




GABAが多い!!!(^^)


そして

オーナーが

今大切に大切に育てているのは...





なんでしょう





ネットメロンの

ころたん 

です




祝!人工受粉成功?!

記念にパチリ



まだ親指ほどですが

このまま元気に大きくなると

嬉しいですね(^^)






その他

苗もいろいろ

育成中です






ロンサーンも

また花をつけています~

アメニモマケズ

強し!


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日ごとに

週ごとに

色々な変化を見せてくれる畑は

収穫のみならず

その様子を見ているだけでも

こちらに

元気を与えてくれます(^^)


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本日も

ご来店ありがとうございました

次週もお待ちしています

ぜひ、どうぞ


ありがとうございます





ハッピーアーモンド

高槻市山手の小さなレストラン

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