梅みそなど....

黒酢漬け

梅みそ

煮梅

梅仕事2017(^^)


実った梅をおいしく梅をいただくための準備

時間をかけて楽しみます



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テラスで実っているのは

イチジク


小ぶりでもしっかり甘くおいしい

去年もおやつにいただきました

そうそう、ご近所の皆さんと

月下美人を見ながらテラスに座っていただいたな~

もうすぐ

そんな時期になりますね~




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今日のランチプレートは


コロッケ

イワシのやわらか煮

ホウレンソウの白和え

水ナスのお漬物

サクランボ



メインのコロッケは

もちろん手作り

どこから手作りかというと

ジャガイモを育てるところから手作りですよ!

手作りならでは

野菜たっぷりでいくつでも食べられる

ホクホクのコロッケです







サラダ

玉ねぎ、人参、キュウリは

畑で育ちました




そして

今日は冷製茶碗蒸し

キュウリの麴漬けをのせて





ワラビのお浸し


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今シーズン初めて

バジルのスムージーが登場しました

クリーミーなバジルスムージーを飲むと

元気が出ます!

ぜひ、おすすめです



本日もありがとうございました


明日もおいしいランチをご用意して

皆さまのご来店をお待ちしています!





ハッピーアーモンド

高槻市山手の小さなレストラン

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