今日は開店日

朝にはまだ、雨が残り、寒い1日の始まりでしたが、だんだん日差しも出て気持ちのよいお天気となりました。

9名の団体さんを迎え、賑やかなハッピーアーモンドでした。最終的にはお食事のかた16人、お茶のかた２人の計18人のお客様をお迎えしました。二人体制になってから初めての大人数です。

写真を撮る暇もなく、お昼を食べる時間もなく。

昼兼用の夕食にスズキの頭とサゴシの尻尾のはいった鍋をいただきました。

文旦はまことに美味しくいただきました。

真ん中に乗っているのはスズキの卵です。

みずみずしく、こくのある美味しさでした。

明日はきっとお料理の写真をお見せしたいと思います。

先ほどから市の広報が水道が凍るかもしれないので対策をとマイクで流しています。

明日もお待ちしています。お鍋は温かいですよ。